söndag 26 april 2009

Kycklinggryta


Idag gjorde jag och Jack en supergod kycklinggryta. Dessutom är den väldigt lätt att göra så jag lovar att ALLA kan, annars vette tusiken vad man ska göra med den personen som inte klarar det ;) he he ..

Kycklinggryta för 3 pers.

360 g kycklingfilé
0.3 msk soja
½ hönsbuljongtärning
1½ dl matlagningsgrädde
lite smör
svartpeppar 
½ msk mjöl

Gör så här

  • 1.

    Strimla och bryn kycklingen.

  • 2.

    Blanda med soja, smulad buljongtärning och grädde med kycklingen i stekpannan

  • 3.

    Blanda vetemjöl och en skvätt vatten separat, rör tills det inte är några klumpar.

  • 4.

    Blanda i vetemjölet i kycklingen och låt puttra i 5 minuter

Inga kommentarer: