söndag 31 januari 2010

Sådär, då har man städat ur gamla lägenheten och flyttat alla grejer. Hur mkt grejer äger jag egentligen?!!! Skönt att det är klart iaf, trivs som fisken i vattnet i min nya lägenhet också, det kommer bli så snyggt, bara alla grejer kommer på rätt plats! :D

Imorn är de match på gång också, ska bli kul =)


fredag 29 januari 2010

torsdag 28 januari 2010

Sådärja, då har man lämnat jack hos mamma. Nu ska jag ta bussen hem och packa med lite grejer, ska börja flytta idag! Fan vad skönt :D

onsdag 27 januari 2010

Fasiken vad det snöar idag! Helt otroligt, hur mycket snö ska det komma egentligen? Har klämt foten också, så de gör superont, så vet inte ens om jag kan träna ikväll. Typiskt mig.. hur lyckas man egentligen....


tisdag 26 januari 2010

Innebandyträning



Kom hem från innebandyträning i sticksjö för en stund sedan.. jag och jack tog bussen dit.. Kul med innebandy som tusiken kan ja säga, jag älskar verkligen det!!! :D

Jack är så rolig också, så sprang han med oss tjejer när vi sprang i korridoren för att bli varma, att han orkar, gjorde alla övningar, sen satt han med mig och strechade efteråt... :P Urgulligt. Sedan var han ganska lugn hela träningen, sen när alla skulle springa "3 minuter" fast vi bara sprang 2, (alltså man står två och två, så springer man till halva plan och tillbaka, sen är de nästas tur, sen springer man hela plan och tillbaka osv i 3 min) Jack sprang hela tiden fram och tillbaka över hela plan allt han orkade haha.. Tänk om man hade en sådan kondis som honom...

Fast sedan somnade han på bussen hem stackarn, då var han visst helt slutkörd.. :) så fick bära han i famnen + min feta väska och hans innebandyklubba från bussen. Det var kämpigt men det gick och han vaknade inte.. Så nu ligger han och sussar sött i sin lilla säng på rummet...

På måndag flyttar jag också, gud vad tiden har gått otroligt snabbt! Har rensat ganska mycket grejer, men mer ska bort, Vill inte ha skiten, nu ska de bli fint hade jag tänkt :P Så de närmsta dagarna kommer att bestå av skola, innebandyträning, packning och rensning.. Tjohej.. =)

söndag 24 januari 2010

Linda Sundblad - Let's Dance


Vi spelade lika igår mot Ankarsvik. Var så grymt nöjd efter matchen, jag gjorde verkligen en bra match igår, och jag kände det.. 2-2 blev det, med en skottstatestik på 37-14. Alltså räddade jag 35 skott på mål.. Vi var det första lag att ta poäng från ankarsvik den här säsongen också. Det var också fett skönt! Nu ser jag fram emot nästa match som är på söndag kl 17 i Skönsbergshallen. Då möter vi Brunflo FK :)


fredag 22 januari 2010



ååh vad skönt. Har äntligen rensat iväg en massa "skit" här hemma. Mamma och jag fixade det.. Massvis av böcker, filmer och tidningar som bara ligger... Några fula möbler också. SKÖNT! Får två nya soffor när jag flyttar så då får Jack min gamla till sitt rum nu när han har egen tv och video/dvd. Det kommer bli skitbra! Sen får mina kära vänner komma på besök där borta på skönsmon. Kul! Bilderna från matchen sundsvall - bollnäs haha.. snyggis man är ^^

tisdag 19 januari 2010

Är fett sugen på att spela fotboll igen, nu kanske de blir så :)

måndag 18 januari 2010

Här kommer länken till fortsatt seriespel http://www.innebandy.se/templates/IDA/CompetitionInfo.aspx?id=8811&CompetitionID=9168&epslanguage=SV

kladdkaka med nötter och torkad frukt

en underbar kladdkaka som innehåller mindre socker än andra kladdisar... här kan man variera med alla sorters torkad frukt och naturella nötter.

1oo g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
1 dl råsocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl vetemjöl
1½ dl blandade naturella nötter och torkad frukt

Limeyoghurt
2 dl naturell yoghurt
1 msk flytande honung
saften av 1 lime

* sätt ugnen på 175 grader. smörj och bröa en bakform med löstagbar kant.

* smält smöret och blanda ner den mörka chokladen. vispa ägg och råsocker poröst i en annan skål. Tillsätt vaniljsocker, salt, vetemjöl, och smör- och chokladblandningen. vispa till en jämn och fluffig smet. häll upp smeten i formen och strö över nötter och torkad frukt.

* grädda i mitten av ugnen i ca 25 min.

* blanda ingredienserna till limeyoghurten i en skål. servera kladdkakan med en klick yoghurt.

lördag 16 januari 2010

Idag mötte Sundsvalls IBF ungdom - Bollnäs/alfta.. Matchen slutade 3-7, men vi var rätt nöjda ändå när vi mötte serieledarna, deras yngsta var lika gammal som vår tredje äldsta, och spelade faktist hyffsat bra idag :)

Sundsvalls IBF mötte Söderhamn och den matchen slutade 13-4, vilket betyder att vi kommer 4a i höstens serie och går vidare till den bättre delen till våren! Kul och skönt!

Dessa är dom som gått vidare från båda grupperna:

Bollnäs/alfta IBK
Sundsvalls IBF
Hudik/Björkberg IBK
Sundsvalls IBF Ungdom

Ankarsvik BK
Sollefteå IBK
Brunflo FK
Fränsta IBK

20 st

I Indien serveras spröda papadums, gjorda på lins- eller ärtmjöl. Detta recept baseras på vetemjöl, som med chili, paprika och lök ger goda och smakrika papadums.

Ingredienser

1 röd chili
½ grön paprika
1 liten gul lök
6 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
½ dl matolja
1½ dl vatten
½ dl matolja till stekning

Gör så här

Kärna ur chilin och paprikan. Skär dem i mycket små tärningar. Skala och finhacka löken.

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Blanda ner chili, paprika och lökhack i mjölblandningen. Tillsätt olja och vatten. Arbeta snabbt samman allt till en smidig deg.

Dela degen i 20 bitar. Kavla ut varje degbit till en tunn kaka, ca 20 cm i diameter, på ett mjölat bakbord.

Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek ett bröd i taget i oljan, ca 1 minut per sida. Tryck ner brödet med en gaffel eftersom de lätt pöser upp.

Ta upp brödet med en hålslev. Lägg dem på galler. Låt dem svalna och droppa av.

Tycker du att det är besvärligt och osar för mycket när du steker i olja? Då passar det dig säkert bättre att grädda bröden i ugnen. Lägg 2-3 papadums på en het plåt. Grädda bröden i 275 grader ca 3 minuter. Bröden får inte lika vacker färg som när de gräddas i en stekpanna men de blir garanterat både knapriga och goda ändå.

Naanbröd (6 kakor)

Dekor
25 g jäst
30 g smält smör
2 tsk honung
2 dl mjölk
1 dl yoghurt
1 tsk salt
1 ägg
7-8 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Smula ner jästen i en bunke. Hetta upp smör och honung i en kastrull och tillsätt mjölk. Låt allt bli 37°. Lös upp jästen med lite av degvätskan och tillsätt sedan resten. Vispa samman yoghurt, salt och ägg och rör ner. Tillsätt hälften av vetemjölet blandat med bakpulvret. Resten arbetas in lite efterhand till en smidig med ganska lös deg. Låt jäsa övertäckt i cirka 2 timmar.

Knåda lätt samman degen och dela i 6 delar. Kavla med mjöl ut tunna avlånga plattor som läggs på en plåt. Nagga och låt jäsa i 10 minuter. Pensla vatten på bröden och grädda på ugnens högsta grillvärme 2-3 minuter på varje sida tills de fått bruna fläckar. Passa noga!


Gigantes
400 g torkade stora vita bönor (elefantbönor)
2 stora gula lökar
4 rejäla klyftor vitlök
3 morötter
olivolja
2 burkar hela tomater
4-6 dl vatten
2 stora lagerblad
1,5 dl hackad bladpersilja (spara stjälkarna)
salt, peppar, socker

Skölj bönorna i kallt vatten och blötlägg dem i dubbel mängd vatten ca 10 timmar. Skala och skiva löken, fräs den i olja utan att den tar färg. Skiva vitlöken och slanta morötterna. Låt vitlöken steka med löken i ett par minuter. Morötterna sparar du till senare. Ha i bönorna, tomaterna, lagerbladen, persiljestjälkarna och den mindre mängden med vatten i grytan. Salta, peppra och sockra. Koka upp ordentligt och låt sedan puttra i ca 1 timme. Ha i morötterna. Späd med mer vatten om det behövs. Låt koka i en halvtimme till. Innan servering plockar du bort persiljekvistarna och vänder ner den hackade persiljan. Servera grytan ljummen med nybakt bröd.

fredag 15 januari 2010

nu är jag en visdomstand fattigare...
Ja då var det klart, flyttar 1 feb, allt ska ut, nya tjejen flyttar in samma dag. Blir stressigt, men skönt som fan att jag slipper dubbel hyra i feb :) YES! Åååååh vad jag längtar :)

Idag ska jag till tandis iaf... hjälp...

torsdag 14 januari 2010

skön vinst igår mot klockarberget, vi vann med 4-3. fett nöjd =) glad att vara tillbaka! =)

måndag 11 januari 2010

hej hopp!

Idag är det måndag den 11 januari 2010... Jag är glad :) igår fyllde pappa år så var hem till dom en sväng, sedan åkte jag på innebandyträning för första gången på länge, det var verkligen kul! :) Träning imorn med, peppad... Måste komma i form till beach 2010, så är det bara. Iår vill jag lyckas, jag vill verkligen det. Nu är jag fett less på det....

shakira - ojos asi

shakira-objection(tango)

tisdag 5 januari 2010

hej hej

tisdag den 5 januari idag :) Kallt som tusan och ändå ska man bege sig ut i kylan... Yess..... Just nu sitter jag hemma hos mamsen och njuter av värmen i huset, ja faktist, mmmm skönt.. Jack, Cindy och Alvin leker så fint, och jag får en stund vid datorn :) Mitt internet hemma funkar inte för modemet har blivit glapp, så det har jag skickat in på lagning... skönt egentligen, får man lite gjort hemma. men lite panik får man för bloggen, tradera och facebook.. MÅSTE SKÖRDA ;););););) hahahah...

Nyår var bra, middag med syster och kusin, sedan party party med goa vänner :) kul var det iaf, och som alltid på nyår så blev det svinigt kallt, men inget som inte lite champagne kunde hjälpa emot ;) hihi

Snart flyttar jag också, då blire flyttfest såklart hos mig i nya lyan, välkommna till er mina vänner :)

Ha de så bra och puss o kram på er där ute :D

Zofia